Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Meggyes, habos szelet
sponsored links
Édesanyám sütötte ezt a finomságot, mindenkinek nagyon ízlett :)
Hozzávalók (34 * 23 cm -es tepsihez)a tésztához: 20 dkg margarin, 20 dkg cukor, 5 tojás, 30 dkg liszt, 2 teáskanál sütõpor, 1 citrom reszelt héja, 1 tasak vaníliás cukor, 2 evõkanál kakaó, 50 dkg kimagozott meggybefõtt. A krémhez: 1 tasak tejszín ízû pudingpor, 4 dl tej, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin. A tetejére: 3 dl növényi habtejszín, csokireszelék.
Elkészítése: A margarint a cukorral habosra kavarjuk, eggyenként hozzákavarjuk a tojásokat, , a vaníliás cukrot, a citromhéjat, és a sütõporral és kakaóval elkevert lisztet. A kész masszát sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk, rászórjuk a leszûrt meggyet, közepes hõfokon tûpróbáig sütjük.
A pudingport megfõzzük a cukorral és a tejjel, hagyjuk kihûlni. Amikor kihûlt hozzákavarjuk a margarint. A krémet a kihûlt tésztára simítjuk. A habtejszínt kemény habbá verjük, a krémre simítjuk, a tetejét megszórjuk csokireszelékkel. Hideg helyre tesszük dermedni. Kockára szeletelve tálaljuk.
Hozzávalók (34 * 23 cm -es tepsihez)a tésztához: 20 dkg margarin, 20 dkg cukor, 5 tojás, 30 dkg liszt, 2 teáskanál sütõpor, 1 citrom reszelt héja, 1 tasak vaníliás cukor, 2 evõkanál kakaó, 50 dkg kimagozott meggybefõtt. A krémhez: 1 tasak tejszín ízû pudingpor, 4 dl tej, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin. A tetejére: 3 dl növényi habtejszín, csokireszelék.
Elkészítése: A margarint a cukorral habosra kavarjuk, eggyenként hozzákavarjuk a tojásokat, , a vaníliás cukrot, a citromhéjat, és a sütõporral és kakaóval elkevert lisztet. A kész masszát sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk, rászórjuk a leszûrt meggyet, közepes hõfokon tûpróbáig sütjük.
A pudingport megfõzzük a cukorral és a tejjel, hagyjuk kihûlni. Amikor kihûlt hozzákavarjuk a margarint. A krémet a kihûlt tésztára simítjuk. A habtejszínt kemény habbá verjük, a krémre simítjuk, a tetejét megszórjuk csokireszelékkel. Hideg helyre tesszük dermedni. Kockára szeletelve tálaljuk.