Medvehagyma ĂŠs reggel avagy Kicsi kenegetĂľ, kicsi tuning

Most azonnal dobom is nektek a  mai reggeli kĂ­nlatomat, ĂŠs bĂ­zom benne, hogy vannak rajtam kĂ­vĂźl is mĂŠg ilyen kĂŠsĂľn kelĂľk  ??

...nem nagy dolog, csak egy Ăśtlet, ha mĂŠg nem ismernĂŠd; ĂŠs termĂŠszetesen szezonĂĄlisan!

!!! A medvehagyma  mennyisĂŠge vĂĄltozĂł lehet; ezt mindenki sajĂĄt Ă­zlĂŠsĂŠhez alakĂ­thatja. LeĂ­rhatjuk, hogy 1 csokor, vagy 1 kis csokor ( kb. 20 levĂŠl), de ez is fĂźgghet a forgalmazĂłtĂłl, vagy a (ha magunk szedjĂźk) a markunktĂłl, ĂŠs  a levelek mĂŠretĂŠtĂľl !!! Ez van ?

MEDVEHAGYMÁS-TÚRÓ

HozzĂĄvalĂłk:

25 dkg tĂşrĂł

1 p.tejfĂśl (150g)

1 tk. dijon mustĂĄr

1 cs. medvehagyma (kb.20-25 szĂĄl)!

bors, sĂł

A medvehagymĂĄt felaprĂ­tjuk ĂŠs a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłval alaposan ĂśsszekeverjĂźk.
PĂŠksĂźtemĂŠnyekre kenve, akĂĄr sonkĂĄval kiegĂŠszĂ­tve fogyasztjuk.

REGGELI TEPERTÕKRÉM, 
   TOJÁSSAL ÉS MEDVEHAGYMÁVAL 
HozzĂĄvalĂłk:
25 dkg tepertĂľkrĂŠm
2 db fĂľtt tojĂĄs
1 ek. mustĂĄr
1 cs. medvehagyma (kb20-25 szĂĄl)!
sĂł
A tepertĂľkrĂŠmet kikeverjĂźk a mustĂĄrral ĂŠs az aprĂ­tott medvehagymĂĄval, majd finoman beleforgatjuk a szintĂŠn felaprĂ­tott, (kockĂĄra vĂĄgott) fĂľtt tojĂĄst, szĂźksĂŠg szerint sĂłzzuk.
KenyĂŠrre kenve, zĂśldsĂŠgekkel kiegĂŠszĂ­tve fogyasztjuk.