Marhasonkás tekercs

2017-04-14

sponsored links


Hozzávalók 6 személyre: 25 dkg vékony szelet marhasonka, 10 dkg ..., 10 dkg ..., 5 dkg reszelt sajt, 4-5 savanyú uborka. só, fehérbors, kevés olaj.

Elkészítése: A szobahőmérsékleten tartott puha vajat kikavarjuk a krémsajttal meg a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítjük. 4-5 uborkának levágjuk a végeit, majd azonos méretű sonkaszeleteket vékonyan lekenjük krémsajttal és belecsavarjuk az uborkákat. Egy 40x 50 cm-es fóliát végigsimítunk olajos kézzel ,  egy 20x35 cm-es részt lefedünk egymás mellé fektetett sonkaszeletekkel. A megmaradt sonkát apróra vágjuk, belekavarjuk ...

Folytatás a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2017/04/ma...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok