A karĂĄcsonyi klasszikust egy Ăşj Ă­zvariĂĄciĂłban mutatom most, illatos naranccsal fĂťszerezett, édes mandula tĂśltelékkel. Nem mellesleg ez lett az elsĂľ, kĂźllemre is tĂśkéletes bejglim!:)

A bejgli készĂ­tés sosem volt az erĂľsségem, valahogy kĂźllemre mindig hagyott némi kĂ­vĂĄnni valĂłt maga utĂĄn minden egyes rĂşd. (Szégyen-gyalĂĄzat, de tavaly nem is készĂ­tettem mĂĄr…) Idén ismét eszembe jutott, hogy adok neki még egy lehetĂľséget, olvasgattam-kutakodtam, mivel lehetne kikĂźszĂśbĂślni a repedéses baleseteket. És ezĂşttal sikerĂźlt!:) Meg is osztok néhĂĄny praktikĂĄt most, hogy a nagyszerĂť Ă­z mellett, a megjelenés is tĂśkéletes legyen!

HozzĂĄvalĂłk

Tészta:

• 50 dkg liszt
• 10 dkg margarin
• 6 dkg zsĂ­r
• 4 dkg porcukor
• 1 dkg élesztĂľ
• 2 dl langyos tej ...

Folytatás a blogon ... sutidoboz.hu/mandulas-bejgli-naranccsal/