Likõrös csokitorta

2010-09-21

sponsored links

 

Régi blog 29.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(A Donna Hay-féle Ízvarázs címû egyébként használhatatlan könyvbõl, ez a torta szerencsére nagyon finom.)

Hozzávalók:

  • 125 g étcsoki
  • 155 g vaj
  • 3 tojás
  • 75 g cukor
  • 80 g finomliszt
  • késhegynyi sütõpor
  • 65 g õrölt mandula
  • 80 ml likõr (Frangelico, Amaretto, Grand Marnier)

Kezdjük azzal, hogy a fent említett likõrök nem ültek a polcomon, ámde Cointreau pont igen, úgyhogy az került bele + némi mandulaszirup.

A sütõt 160 fokra elõmelegítjük. A vajat és a csokit gõz fölött összeolvasztjuk. A tojást, a cukrot, a lisztet, a sütõport, a mandulát a likõrt és a csokis vajat egy tálban összekeverjük. Sütõpapírral kibélelt 20 cm-es tortaformába öntjük a tésztát és kb. 30 percig sütjük. Már melegen vágható és tálalható, a tetején jól mutat a porcukor.

Ihatunk mellé egy nagy pohár hideg tejet, szerintem úgy volt tökéletes.

 

 

 

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... koalac.blog.hu/2010/09/21/likoros_cso...

sponsored links

Keres?s