Kávé és vanília likõr

2011-12-31

sponsored links


Kávélikõr: 10 dkg jó minõségû kávé( Davidoff Rich Aroma t használtam) , 10 dkg  étcsokoládé, 20 dkg cukor, 6 dl víz, 6 dl 52 % os alkohol

 3 dl vízben megfõztem a kávét, háromszor hagytam felforrni.Másik 3 dl vízben felfõztem a cukrot,félrehúztam és beletördeltem a 10 dkg étcsokoládét,addig kavartam ,míg  elolvadt. Miután kihûlt ,a kettõt összekavartam és hozzáadtam 6 dl 52 % os alkoholt, üvegbe töltöttem , jól lezártam és 1 hónapig érni hagytam.Ekkor   sûrû gézen átszûrtem.

Vanílialikõr: ...

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/12/ka...

sponsored links

Keres?s