sponsored links

Az édes vĂĄltozatok évszĂĄzadokig uraltĂĄk a rétesek vilĂĄgĂĄt. Gondolatainkban ma is, ha az ételre gondolunk elĂľbb jut eszĂźnkbe édességként, mint mondjuk fĂľfogĂĄsként. A sĂłs Ă­zvilĂĄgĂşak inkĂĄbb a 20. szĂĄzadban kezdtek terjedni, ma mĂĄr pedig ott tartunk, hogy tĂśltik zĂśldséggel, hĂşssal, tenger gyĂźmĂślcseivel, egyszĂłval készĂ­tésének ma mĂĄr semmi sem szab hatĂĄrt.

Kell hozzĂĄ:
50 dkg darĂĄlt sertéshĂşs (lapocka)
1 fej vĂśrĂśshagyma,
2-3 gerezd fokhagyma,
Ă­zlés szerint csili,
olĂ­vaolaj, sĂł, bors,
1 ek. ĂľrĂślt kurkuma ...