BĂĄr simĂĄn kisĂźtĂśk a klasszikusbĂłl huszonĂśtĂśt két serpenyĂľvel pillanatok alatt, azért vacsorĂĄra hétkĂśznap ritkĂĄn vĂĄllalom be. Ilyenkor jĂĄtszik az amerikai palacsinta, amibĂľl ezen a blogon is van kétféle, az interneten meg 1001, de jĂłl jĂśn ez az ezernegyedik recept is, hĂĄtha megtetszik valakinek. A leggyakrabban készĂ­tett ricottĂĄs/tĂşrĂłs - a tartalmasabb fajta - helyettesĂ­tésére talĂĄltam ki, mert nem volt itthon egyik sem, de krémsajt igen. Nagyon lĂĄgy Ă­zĂť és szaftosan puha lett a végeredmény, a Népek elégedettségĂźket fejezték ki, és gyorsan el is tĂźntették. NéhĂĄny adagnyi tésztĂĄt elmentettem, és tĂśkéletesen kisĂźlt pĂĄr ĂłrĂĄval késĂľbb is ugyanabbĂłl a masszĂĄbĂłl.

HozzĂĄvalĂłk: ( kb. 25-30  kisebb méretĂť palacsintĂĄhoz)

25 dkg liszt

4 dkg cukor

3 tojĂĄs ...

sponsored links