Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kence parádé VIII: tojáskrém
sponsored links
A tojáskrémet is mindenki másképp készíti.
Nálunk a 3-asmérõszám itt is érvényesül. Három tojást megfõzök, tojás szeletelõvel hosszában és keresztben is elvágom.
Apróra vágok egy fej vöröshagymát és egy csokor zöldpetrezselymet.
Egy nagyobb tálban villával apróra töröm a tojást; majd olvasztott, de nem forró zsírral, sóval és õrölt feketeborssal, hagymával és a petrezselyemmel kikeverem.
Tálalás elõtt szobahõmérsékleten hagyjuk állni rövid ideig. Kenhetjük kenyérre is, de szerintem a tálból ...