Kapros spárgaleves halgombóccal

2017-05-10

sponsored links



Nagy kedvencem a spárga, de sajnálatomra csak pár hétig készülhetnek belőle a finomságok. Így aztán igyekszem minél többször, és minél változatosabban elkészíteni. Éppen egy spárgakrémlevest készültem  főzni, amikor is eszembe jutott hogy van itthon egy doboz tonhalkonzerv..... Gondoltam a levesbe főzök egy egyszerű halgombócot, elrontani biztosan nem fogja majd. Valóban nem rontotta el, sőt.... Először a halgombócot készítettem el, majd a visszamaradt főzőlével készült a leves, melyet végül tejföllel és tejszínnel ízesítve leturmixoltam, és átpasszíroztam. Az elkészült leves pedig nemcsak ízletes, de selymesen-krémes lett, és nagyon jól illet hozzá a halgombóc.

Hozzávalók a halgombóchoz:

1 db tonhalkonzerv sós lében
1 db ...
3-4 ek zsemlemorzsa
őrölt színes bors ...

Folytatás a blogon ... gizi-receptjei.blogspot.com/2017/05/k...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok