Hozz?val?k:

• 40 dkg liszt
• 10 dkg juht?r?
• 10 dkg reszelt sajt
• 10 dkg vaj
• 1 toj?s
• 1 kiskan?l s?
• 1 ev?kan?l  sz?r?tott szurokf? vagy m?s z?ldf?szer
• 15 g ?leszt?
• 1 dl tej
• 1 kiskan?l cukor

+ tej

toj?s a tetej?re ?s reszelt sajt

Elk?sz?t?s:

1. Az ?leszt?t felfuttatjuk a  cukros tejben.
2. A pog?csa hozz?val?ib?l a felfutatott ?leszt?vel t?szt?t dagasztunk. 1 ?r?t hagyjuk kelni.
3. A t?szt?t kiny?jtjuk ?s pog?csa szaggat?val kiv?gjuk, toj?ssal lekenj?k reszelt sajttal megsz?rjuk.
4. Am?g a s?t?t el?meleg?tj?k 170 fokra, addig pihentetj?k a pog?cs?kat, majd 15-20 perc alatt l?gkever?sen k?szre s?tj?k.

Folytatás a blogon ... appleamaretto.blogspot.com/2022/11/ju...