Joghurtos amerikai stílusú palacsinta
sponsored links
Tele van a fejem gondolatokkal. Amikor ezt a palacsintát sütöttük Rozival, akkor is tele volt. Amíg a tésztát sütöttem, szuper felvezetőt írtam fejben, valami nagyon magvasat. Aztán persze nem írtam le azonnal, most meg már azt sem tudom, honnan jött az ötlet, hogy palacsintát süssünk. Amire viszont kristálytisztán emlékszem: március 15-én csináltuk őket, a díszítést ? a tálaláskor ? pedig Rozira bíztam, így tudományosan igazolhatott egy feltételezést, miszerint a mini palacsinták jól úsztathatók a csokiöntetben.
Előkészítés: kb. 12 perc
Sütés kb. 8 perc
Hozzávalók (10 - 12 db):
a tésztához:
7,6 dkg liszt (negyede kölesliszt volt)
fél tk. sütőpor
3 ek. görög joghurt ...