Indiai húsgombócok, édesburgonyával és sült fokhagymás, joghurtos mártogatóssal

2014-12-15

sponsored links


A karácsony közeledtével mostanában elég sok olyan ebédet készítettem, ami az ünnepet idézi fel bennünk. Ezzel igazából semmi gond nincs, de nem szeretném, ha még karácsony előtt megunnánk azokat az ízeket, amiket 3 napon keresztül élvezhetünk majd a családi ebédeken. Éppen ezért most egy indiai ételt hoztam, ami eléggé jól sikerült, legalábbis ezt a visszajelzést kaptam. Valóban finom, a hús is eléggé puha, omlós és az édesburgonya, az enyhén csípős fokhagyma mártogatóssal is nagyon tuti lett. ;)

Indiai húsgombócok, édesburgonyával és sült fokhagymás, joghurtos mártogatóssal
Hozzávalók:
Indiai húsgombócokhoz:
50 dkg marhahús
1 kicsi fehér héjában főtt édesburgonya
3-4 evőkanál zsemlemorzsa
1 kicsi tojás
2 teáskanál garam masala ...

Folytatás a blogon ... koskacukor.blogspot.com/2014/12/india...

sponsored links

Keresés




Gasztroblogok