sponsored links

HĂşsvétkor, illetve azt megelĂľzĂľen évek Ăłta készĂ­tek  nyuszit is a gyerekek miatt, amikor kenyeret sĂźtĂśk. Nem tĂşl bonyolult s kedves szĂ­nfoltja az asztalnak  egy- egy étkezéskor. A kenyér tésztĂĄt  készĂ­thetjĂźk  tetszĂľleges lisztbĂľl. NĂĄlunk a kenyér és péksĂźtemény  mĂĄr évek Ăłta  graham-, teljeskiĂľrlésĂť- vagy  rozs lisztbĂľl készĂźl.  Ha van, szĂ­vesen hasznĂĄlok,  hajdina-, zab-,  vagy ĂĄrpa lisztet is,  ezeket azonban  keverem  nem csak azt ĂĄruk miatt   de a kĂśnnyebb megmunkĂĄlhatĂłsĂĄg miatt  is  csak kis mennyiségben hasznĂĄlom.

EgyszerĂťen a formĂĄja mĂĄs, a tészta,  az elkészĂ­tés  a kenyér alap  receptjével megegyezĂľ. De talĂĄn még Ă­gy sem  pontosan  fogalmaztam, mert  a bĂĄrmilyen kenyér vĂĄltozatbĂłl készĂ­thetĂľ.

Ilyenkor tavasszal lehet(ne) olajbogyĂłval gazdagĂ­tani  a kenyeret. De  lehet(ne) magos is  ( tĂśkmag-, napraforgĂł-, len-, szezĂĄm mag  kerĂźlhet bele/mĂĄk.../,) kinek, hogy tetszik  illetve, mihez fogja  kĂ­nĂĄlni,a hangsĂşly most a nyuszi ...