Házi Erõs Pista

2012-10-16

sponsored links


Magam sem értem,de egyszer csak az a szokás alakult ki nálunk, hogy minden húslevesbe Erõs Pistát teszünk, anélkül nem ér semmit az egész. Hát, legalább mostantól ez sem lesz bolti, de persze nem állítom, hogy én találtam fel a spanyolviaszt. Mire odajutottam, hogy feltegyem mûvem a Befõzünk! októberi albumába, már két kolléganõ is megelõzött.



Hozzávalók:
1 kg cseresznyepaprika
1 kg kápiapaprika
20 dkg só

A pirosra érett,csípõs cseresznyepaprika és az édes kápiapaprika szárát eltávolítjuk,és magostól együtt,robotgépen ledaráljuk.Mindez azért nem olyan egyszerû feladat, érdemes gumikesztyûben végezni.A masszát összekeverjük a sóval (ez fogja tartósítani), üvegekbe töltjük.







/

Folytats a blogon ... vesta007.blogspot.com/2012/10/hazi-er...

sponsored links

Keres?s