Háromszéki pogácsa

2012-08-31

sponsored links


Hozzávalók:
25 dkg liszt, 2,5 dl aludttej, 5 dkg vaj, késhegynyi darált köménymag, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, tojás a kenéshez, reszelt sajt,1 teáskanál só.
Elkészítése:
A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd beledolgozzuk az aludttejet, a sót, a köményt  és a szódabikarbónát. Sima tésztává gyúrva lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és
apró pogácsákat szaggatunk belőle, megkenjük a felvert tojással és ...

Folytatás a blogon ... sussunk-fozzunk-valamit.blogspot.com/...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok