Gyerekbarát sütõtökös keksz

2014-10-29

sponsored links

sütõtökös keksz

Újabb tipp arra, hogyan csempésszük bele a sütõtököt a gyerek étrendjébe és még egy megoldási javaslat, hogy mihez kezdjünk a maradék sült sütõtökkel! A lágy vaníliás, kardamomos ízvilág pedig már csak ráadás.

A kicsi bölcsisem újra felfedezte a fémes kekszes dobozok kiüríthetetlen kincseit (ja, úgy könnyû, ha anya utána tölti) készült most is csokis keksz, és ez a sütõtökös, iszonyú nagy mennyiségben. Finom liszt helyett fehér tönkölybúza lisztbõl kevertem ki mind a kettõ tésztáját, eredetileg kenyeret akartam sütni belõle, de ahhoz még lelkileg gyúrnom kell. A tönkölybúza lisztnek magasabb a tápértéke, több rost van benne és ízre fel sem tûnik, hogy más, mint a sima liszt. Nagyon meg vagyok vele elégedve, kicsit ugyan porhanyósabb az állága és emiatt a tészta gyúrásánál egy-két marokkal hozzá kellett még adni, de nagyon finom és omlós lett a keksz.

Sütõtökös keksz
Hozzávalók:

2,5 bögre fehér tönköly liszt
3/4 bögre sült sütõtök ...

Folytats a blogon ... marmalade.cafeblog.hu/2014/10/29/gyer...

sponsored links

Keres?s