Gránátalma-krém - Pomegranate curd (paleo)

2017-01-10

sponsored links



Az itt tálalható citromkém - lemon curd édes testvére. Szó szerint, mert ez egy kicsit édesebb ízvilágú. Süteményekbe töltelékként, péksütemények mellé lekvár helyett is remek.

Hozzávalók:

3 egész tojás
1 dl gránátalma-lé (citromfacsaróval a legegyszerûbb kinyerni)
fél citrom leve
7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj)
5 dkg méz (xilit vagy eritrit) (nem paleozóknak cukor)

Az összes hozzávalót tálba téve, gõz fölött addig kevergetjük, amíg puding sûrûségûvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyni, mert a tojás kicsapódhat és a krém élvezhetetlenné válik. A gõzrõl levéve kihûtjük, majd fogyasztásig hûtõszekrényben tároljuk. 

A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.

A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.

Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!


Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh...

sponsored links

Keres?s