Grillezett kecskesajt

2014-02-14

sponsored links


Mi a titka a tökéletes grillezett kecskesajtnak? Hogyan varázsolhatjuk ezt a különlegességet az asztalunkra, 5 perc alatt?

Gondolom, kevesen készítenek rendszeresen kecskesajtot, akár ebben a megsütött formában, akár másként. Pedig egy jó kecskesajtból pofonegyszerû villámgyors vacsorát prezentálni, akár vendégeknek is. És a gyorsaság itt nem pusztán píár: ez tényleg nagyon gyorsan elkészül. (Olyannyira, hogy legutóbb egy adagot oda is égettem. :) )
Milyen a jó kecskesajt?
Illatos (kicsit kecskeszagú), és állagra kellõen szilárd. Azaz ha megnyomjuk, nem leveses. Szépen szeletelhetõ. Mi házi kecskesajtot szoktunk megsütni, nyilván ki kell tapasztalni, hogy a piacon kitõl érdemes venni.

 Maga az elkészítés gyerekjáték. Nem kell hozzá semmi, csak egy serpenyõ. De tényleg.
- Olaj? Nem szükséges. Sem egyéb zsiradék - a sajt kellõen zsíros ahhoz, hogy ne ...

Folytats a blogon ... greenbabypeach.blogspot.com/2014/02/g...

sponsored links

Keres?s