HozzĂĄvalĂłk ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠs egyben:

• A salĂĄta ĂśsszetevĂľit szabadon vĂĄlaszthatod meg. Pl. aprĂłra szeletelt Ăşjhagyma, ropogĂłs tĂślgysalĂĄta darabok, vĂŠkony lapokra vĂĄgott cukkini, 25 dkg csiperke gomba (mĂĄs gomba is lehet!).
• 1 ek. gĂśrĂśgszĂŠnĂĄt enyhĂŠn meg kell futtatni 2 ek. zsiradĂŠkon, majd a forrĂł zsĂ­rra rĂĄdobjuk az aprĂ­tott ĂşjhagymĂĄt, cukkini lapokat ĂŠs ĂĄtforgatjuk. Amikor kezd Ăźveges lenni a hagyma, akkor hozzĂĄdobjuk a gombĂĄt ĂŠs a fĂťszereket – gyĂśmbĂŠr por, sĂł, fokhagyma – szĂĄrĂ­tott vagy friss.
• Alaposan ĂĄtforgatjuk ezt az Ă­zes salĂĄta feltĂŠtet, majd, amikor mĂĄr a gomba kissĂŠ Ăśsszeesett, akkor kĂŠsz. Aki pirĂ­tva szereti, az sĂźsse pirĂ­tĂĄsig.
• Egy tĂĄlba beletesszĂźk a feldarabolt salĂĄtĂĄt, majd a kĂŠsz gombĂĄs feltĂŠttel mĂŠg melegen ĂĄtforgatjuk.
• A salĂĄtakeverĂŠk melegen ĂŠs hidegen is kivĂĄlĂł.