sponsored links

Fejedelmi erdei gombĂĄs napindĂ­tĂł

Még egy régebbi sorozatban Jamie Oliver készĂ­tett az erdĂľ kĂśzepén egy gombĂĄs pirĂ­tĂłst, ami tetszett, hogy azon nyomban el is készĂ­tettem, pedig akkor még nem nagyon tudtam fĂľzni.

AzĂłta rendszeresen készĂ­tem, sĂľt, a kenyérre kerĂźlĂľ gombaragut azĂłta tĂśbb ételemhez is felhasznĂĄltam kĂśretként, pl. egy szuper vegetĂĄriĂĄnus ételben, vagy egy pazar reggelihez.

Az eredeti recepten itt annyit vĂĄltoztattam, hogy petrezselyemmel, chilivel és fĂźrjtojĂĄssal dĂşsĂ­tottam, ami kifejezetten elĂľnyére vĂĄlt

GombĂĄs pirĂ­tĂłs gazdagon

HozzĂĄvalĂłk 4 fĂľre:

25 dkg vegyes erdei gomba

7 dkg vaj ...