Fõtt tojásos, sajtos csiga

2017-02-12

sponsored links


Hozzávalók kb. 25 darabhoz:

  • 1 csomag (27 dkg) készre nyújtott leveles tészta

a töltelékhez:

  • 10 dkg tömlõs sajt
  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 evõkanál liszt
  • 5 dkg reszelt sajt (füstölt és trappista vegyesen)




  • 1 tojást enyhén felvertem, a többit keményre fõztem, megpucoltam, nagy lyukú reszelõn lereszeltem.
  • A töltelék hozzávalóit alaposan elkevertem.
  • A tésztát kitekertem, egyenletesen megkentem a tojásos-sajtos keverékkel, és a hosszabbik oldala mentén szorosan felcsavartam.
  • 1-1,5 cm-es szeletekre vágtam, mindet sütõpapírral bélelt tepsire sorakoztattam.
  • Elõmelegített, 180 fokos sütõben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.



A receptet megtaláljátok a Kifõztük gasztromagazin januári számában is.

Folytats a blogon ... hankka.blogspot.com/2017/02/fott-toja...

sponsored links

Keres?s