Maradék fĂľtt fĂĄcĂĄnhĂşs az alapja ennek a fasĂ­rtnak. FĂťszerezése tetszĂľleges lehet, most mexikĂłi fĂťszerkeverék (chili, cayenne bors, koriander, fokhagyma) adja az alapjĂĄt.

• 40 dkg fĂľtt fĂĄcĂĄnhĂşs finomra vĂĄgva
• 1 lilahagyma aprĂłra vĂĄgva
• 1 maréknyi tetszĂľleges reszelt sajt
• 1-2 teĂĄskanĂĄl mexikĂłi fĂťszerkeverék
• 2 gerezd reszelt fokhagyma
• 2-3 szelet szikkadt kenyér elmorzsolva (csak a bele) ...
  

Folytatás a blogon ... palocprovence.blogspot.com/2014/12/fu...