Ezeket a kekszeket az elmĂşlt egy hétben kétszer is megsĂźtĂśttem. Most, hogy ugye Ăşjra szoptatok és nem ehetek magas fehérje tartalmĂş hĂźvelyeseket, Ă­gy maradnak a magok, magvajak, amikkel nĂśvelni tudom a fehérje bevitelemet, na és ott van az ebben a kekszben szereplĂľ zabpehely is, ami rĂĄadĂĄsul tejserkentĂľ. Erre mondjĂĄk, hogy win-win kategĂłria. Na persze éhes is vagyok rendesen, hiĂĄba eszem nagy adagokat. SzĂłval az ilyen édes, kényeztetĂľ nasik – mint ez a keksz – adjĂĄk a nap egyik fénypontjĂĄt.

Most vastagabb kekszeket készĂ­tettem, mint szoktam és nagyon figyeltem a sĂźtési idĂľre is (elĂľfordul, hogy megégetem a kekszeket, plĂĄne, ha vékonyabbra formĂĄzom Ăľket), Ă­gy finom és inkĂĄbb puha, mint nagyon ropogĂłs kekszeket kaptam. Nekem nagyon bejĂśn ez az ĂĄllag, szerintem nehezebb is abbahagyni az evését… nemcsak a puhasĂĄga miatt, hanem a finomsĂĄga miatt is. FĂśldimogyorĂłvaj, vanĂ­lia, zabpehely, csoki cseppek… nyerĂľ négyest alkotnak! PrĂłbĂĄljĂĄtok ki Ti is!

FĂśldimogyorĂłvajas-csokolĂĄdés zabkeksz (vegĂĄn)

HozzĂĄvalĂłk:
– 1 bĂśgre és 2 evĂľkanĂĄl sima fĂśldimogyorĂłvaj (hĂĄzilag is elkészĂ­thetjĂźk)
– 1 bĂśgre zabpehely
– 1 bĂśgre tĂśnkĂśly fehérliszt ...

Folytatás a blogon ... www.zizikalandjai.com/2016/01/foldimo...