Frittata édesburgonyával, borsóval és feta sajttal

2015-07-09

sponsored links


Annak azért örülök, hogy még mindig lehet kapni édesburgonyát, mert szuper ételt lehet belőle készíteni vacsira és szerintem sokan tudjuk azt is, hogy nagyon egészséges és lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz. Egy nyári könnyű vacsorára vagy ebédre szerintem tökéletes lehet.
Amióta ezt elkészítettem már kipróbáltam egy cukkinis, kecskesajtos, házi füstölt sonkás variációt is, amibe még került egy kis kapor is.

Frittata édesburgonyával, borsóval és feta sajttal
Hozzávalók (2 személyre):
1 közepes édesburgonya
1/2 bögre friss borsó
2 db kápiapaprika
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
só, bors ...

Folytatás a blogon ... koskacukor.blogspot.com/2015/07/fritt...

sponsored links

Keresés




Gasztroblogok