Fitt kekszgolyó
sponsored links
IR diétába illõ desszertet próbáltam gyártani. Adott volt egy kis maradék cukormentes háztartási keksz, ami nem nagyon akart fogyni. Úgy gondoltam, kekszgolyóként finomabb lesz, hisz más finomsággal is feldobom akkor. :)
Gyorsan elkészíthetõ, sütés nélküli desszert.
Elkészítése
A kekszet és zabpelyhet késes aprítóval ledaráljuk. Hozzákeverjük a kakaóport, lekvárt és édesítõt. Formázható, de nem túl lágy tésztát kapunk. Golyókat formálunk és kókuszreszelékben megforgatjuk.
Hozzávalók:
63 g cukormentes háztartási keksz
A kekszet és zabpelyhet késes aprítóval ledaráljuk. Hozzákeverjük a kakaóport, lekvárt és édesítõt. Formázható, de nem túl lágy tésztát kapunk. Golyókat formálunk és kókuszreszelékben megforgatjuk.
Hozzávalók:
63 g cukormentes háztartási keksz
37 g zabpehely
30 g kakaó* (kb. 2 ek.)
2-3 ek. xilites szilvalekvár (Anya készítette)
1/2 tk. 1:4 Szafi édesítõ