PohĂĄrban, sĂźtĂŠs nĂŠlkĂźl!!! Kb 15 perc alatt Ăśssze lehet dobni ezt az ĂŠdessĂŠget.... de lehet mĂŠg annyi sem kell :)

A vĂŠgeredmĂŠny termĂŠszetesen nagyon finom ĂŠs szerintem nagyon szĂŠp is! :)
A mascarponĂŠt ĂŠn felhasznĂĄlĂĄs elĂľtt kb 1 ĂłrĂĄval ki szoktam venni a hĂťtĂľbĂľl, mert a szobahĂľmĂŠrsĂŠkletĂť mascarponĂŠval  lehet a legkĂśnnyebben  dolgozni. 

HozzĂĄvalĂłk:
4 db pohĂĄrhoz

Kekszes rĂŠteg:
100 g vajas keksz
40 g vaj

KrĂŠm:
500 g mascarpone
200 ml tejfĂśl
100 g porcukor
1 citrom hĂŠja
1/2 citrom leve
1 vanĂ­lia rĂşd kikapart magjai

Epres rĂŠteg:
kb 350-400 g eper
1-2 ek porcukor
1/2 citrom leve

A kekszes rĂŠteghez a vajat ledarĂĄljuk, a vajat megolvasztjuk majd ĂśsszekeverjĂźk Ăľket.
A krĂŠm hozzĂĄvalĂłit alaposan kikeverjĂźk.
Az epret megmossuk, levĂĄgjuk a szĂĄrakat, felkockĂĄzzuk, megszĂłrjuk porcukorral ĂŠs citromlĂŠvel.
Na ĂŠs akkor mĂĄr rĂŠtegezhetjĂźk is a poharakba:
PohĂĄr aljĂĄba kerĂźl egy kis krĂŠm, keksz, eper, mĂŠg egy kis krĂŠm, keksz ĂŠs vĂŠgĂźl eper.
Ezt megismĂŠteljĂźk a tĂśbbi pohĂĄrral is.
Azonnal fogyaszthatjuk, hĂťtĂľbe max 1 ĂłrĂĄt tartsuk mert a kekszes rĂŠteg hamar ĂĄtvizesedik ĂŠs nem lesz ropogĂłs.

sponsored links