Egyszerû csülkös lencsesaláta

2018-03-09

sponsored links

Az igazat megvallva korábban nem nagyon szerettük a lencsét. Szilveszterkor is inkább sárgaborsó került az asztalra. Most azonban felfedeztem, hogy konzerv formájában is kapható. Ez igencsak megkönnyíti a dolgunkat, ha épp kevés a szabadidõnk, mert elõ van fõzve, és csak jó alapos átmosásra, no meg csepegtetésre van szükség. Készítettem is gyorsan egy könnyû salátát. Érdemes kipróbálni, ha csülök helyett egy kevés sonka van otthon, azzal is finom. Egyszerû fogás, amit akár diétázók is étlapra tehetnek. Természetesen száraz lencsébõl is elkészíthetõ.
Hozzávalók 2 fõre:
*1 kis doboz lencsekonzerv
*15 dkg füstölt csülök
*1 kis fej lila hagyma
*2 csipet só
*2 csipet õrölt bors
*1 ek olívaolaj

A csülköt bõ vízben puhára fõzzük, hagyjuk kihûlni. A lencsét több lérõl alaposan átmossuk és hagyjuk lecsepegni. A lencsét összeforgatjuk a fûszerekkel, az apró kockára vágott lila hagymával, és a kisebb darabokra vágott csülökkel. Azonnal kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.

Folytats a blogon ... aranytepsi.blogspot.com/2018/03/egysz...

sponsored links

Keres?s