Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Diós-mazsolás-almás rakott metélt
sponsored links
Ha édeset kívánok, akkor nálam kevés édesség van ami szóba jöhet, mert nem vagyok édesszájú. Nem szeretem a cukrászdák süteményeit, csak azt amit én készítek. Pl.: a gyümölcsös piték, lepények, gyümölcstorta, kókuszos sütik, linzerek, kelt tészták, kalácsok, az édes kifõtt tészták, rakott tészták, stíriai metélt, szilvás vagy sárgabarackos gombóc, túrógombóc, palacsinta, piskóta, vargabéles, rétes, gyümölcs fagylalt, pohárkrémek. Ez azért nem is annyira kevés, de én ezeket szeretem.
Hozzávalók: 4 adag
30 dkg széles metélt, 10 dkg darált dió, 6 dkg ..., 1 nagy ..., 1 citrom reszelt héja, cukor ízlés szerint, 2 tojás felvert habja, 2 dkg olvasztott vaj és 1 dkg kenhetõ, 1 kk. õrölt fahéj
A tésztát kifõztem, leszûrtem és az olvasztott vajban átforgattam. A mazsolát beáztattam, majd átmostam, leszûrtem és leszárítottam. A vajjal kikentem a tûzálló tálam - olyan amibe pont négy adagnak való fér és kerek , de lehet négyszögletes is - és a tészta felét elterítettem benne. A darált diót ...