Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Az utolsó szó jogán Boldog új évet Ezúttal sírva, szépen ... | ||
Tovbb.. | ||
Kökényes gumitortaKökényes gumitorta Az jár a fejemben, hogy milyen jó hasznosítását találhatom a kökénylekvárnak. A lekvárról már tavaly november végén írtam, az idén annyi különbséggel fõztük, hogy a nyers kökény mennyiségének ... | ||
Tovbb.. | ||
Fûszeres-narancsos csokoládétorta | ||
Tovbb.. | ||
SangriaSpanyolországból származó bor alapú, alacsony alkoholtartalmú gyümölcsös ital. Hagyományosan vörösborból készül, én most rozét választottam, de fehérbort is használhatunk ízlés szerint. Mi ezt a finom italt kortyolgatjuk ma, Szilveszter ... | ||
Tovbb.. | ||
Szilveszteri vörös koktél | ||
Tovbb.. | ||
Újévi köszöntõ versikék | ||
Tovbb.. | ||
Mákos guba tortaA klasszikus mákos gubából tulajdonképpen úgy lesz torta, hogy kör alakú formában sütjük meg. Hozzávalók: 1 liter tej ... | ||
Tovbb.. | ||
Évzáró borscsSzinben, ízben gazdag, tartalmas борщ leves ... | ||
Tovbb.. | ||
Sajtkrémes-kolbászos csiga.Váratlan vendégeid futnak be, vagy éppen csak kevésnek találod a sós süteményeket, falatkákat melyeket az esti bulira készítettél. Akkor lehet éppen erre az egyszerûen elkészíthetõ kolbászos csigára lenne szükséged. Fagyasztott leveles tésztából, bõ fél óra alatt már az asztalra is varázsolhatod. Kolbász ... | ||
Tovbb.. | ||
Trópusi álom - gyümölcsturmixEzzel a finom gyümölcsturmixszal kívánok boldogságos új esztendõt minden kedves Olvasómnak! Ahogy kinézek az ablakon, minden deres... hát jöjjön egy nyári hangulatot idézõ ital, ami feltölt energiával, és ha csak pár pillanatra is, de képzeletben elrepít a pálmafák alá :) ... | ||
Tovbb.. | ||
Vár: a SpeizTegnap este ebben az étteremben csodás vacsorában volt részünk. Finom ételek, finom borok, kedves és segítõkész kiszolgálás (a borválasztásnál jól jött). Árban nem olcsó hely, viszont erõsen kétlem, hogy azon a környéken ez drágának számítana. Egyébként pároknak nem csak ... | ||
Tovbb.. | ||
BUÉK!BOLDOG, SIKEREKBEN GAZDAG ÚJ ESZTENDÕT KÍVÁNOK MINDEN BLOGTÁRSAMNAK, ÉS AZ OLVASÓIMNAK! Már csak órák kérdése és elmúlik a 2012-es esztendõ. ... | ||
Tovbb.. | ||
Fehérboros grillezett pangasius mángolddal, zöldségekkelHozzávalók :
| ||
Tovbb.. | ||
Kolbászos pogácsa
Hozzávalók: 30 deka liszt ... | ||
Tovbb.. | ||
2012 kedvencei | ||
Tovbb.. | ||
Az alap Sós | ||
Tovbb.. | ||
Diós pillangóNagyon furcsa, hogy ez a recept még nem került fel ide, mert évek óta nagy kedvencünk, igaz, régen készítettem már. Limarának köszönhetõ, hogy megismertük ezt a nagyszerû süteményt, és azóta is elõszeretettel készítem, éppúgy, mint a hajtoványt. Nagyon-nagyon finom, aki még ... | ||
Tovbb.. | ||
Zserbó szeletÚgy érzem, az idei süteményreceptek közül nem maradhat ki ez az egyértelmûen a karácsonyhoz és az év végi ünnepekhez tartozó sütemény sem. Így az év utolsó napján ezt a receptet szeretném közzétenni, s ezzel a néhány szelettel szeretnék Minden Kedves Olvasómnak Boldog ... | ||
Tovbb.. | ||
Reform zserbóEzzel a pompás zserbóval búcsúztatom az évet és Kívánok Minden Kedves Olvasómnak Nagyon Boldog,Békés és Sikerekben Gazdag Új Évet! A szokásos családi zserbó receptet írtam át reform módra.Egészségesebb és valamennyivel ... | ||
Tovbb.. | ||
Pulyka pueblai mártásban, azaz csokiszószos pulykaKedves Olvasóim! Egy szuper party falat ötlet az év végére. Az jár a fejemben, hogy egy régebben tesztelt modellt gondolok újra Szilveszterre (hogy divatos szóval éljek). Ezt a régebbit sonkával és mozzarellával, illetve pörkölttel ... | ||
Tovbb.. | ||
Almás-narancsos mákos guba jénaiban megsütveLegtöbben karácsony idején készítenek mákos gubát. Való igaz, hogy én is ritkán jutok erre az elhatározásra. Ráadásul amióta házas vagyok, vagyis évek óta, mákos gubát most elõször készítettem. Eddig, ha guba volt, akkor inkább diós, esetleg mogyorós készült - hasonló elv alapján, csak sütés ... | ||
Tovbb.. | ||
PEZSGÕZSELÉSikerekben, Szeretetben és Egészségben gazdag Boldog Új Esztendõt Kívánok minden Kedves Ismerõsömnek és Gasztro-bloggernek! Egy különleges és nagyon finom felnõtt desszertet készítettem estére. Vettem egy 1/2 üveg jóféle ... | ||
Tovbb.. | ||
Sajtos rúdEz egy egyszerû omlós - ropogós sajtos recept, keresztanyámtól származik. Magam ugyan nem vagyok annyira oda érte, de a család minden karácsonykor és szilveszterkor kikönyörgi, így ünnepekkor elmaradhatatlan nálunk. Aki még nem tudja mit süssön estére ennek ... | ||
Tovbb.. | ||
Szilveszter - finomságokkalÉvek óta itthon töltjük a szilveszter éjszakát. Egyrészt mert két kisgyerekkel nem tudunk túl sok helyre menni, másrészt mert nekem a nap 10:00-kor véget ér, egyszerûen nem bírok fennmaradni, az év utolsó éjszakáján sem. Most már annyira nagyok a fiuk, hogy talán kibírják éjfélig (csak én kibírjam velük), így egy ... | ||
Tovbb.. | ||
Elõételek, kaviár, füstölt pisztráng, zöldekkel a téli kertbõlA hideg elõételek az ünnepi asztal elengedhetetlen attribútumai. Felkeltik az étvágyat, díszítik az asztalt, és ünnepi légkört varázsolnak körénk. Az elõétel lehet a menüsor legváltozatosabb fogása. Sokkal inkább szól a szemnek, és nem a mennyiségre hanem az ízek különleges kifinomultságára ... | ||
Tovbb.. | ||
Egy falat AusztriaGõzgombócot általában osztrák sípályákon eszik a magyar síelõ, de van egy jó hírem, már nem kell sem síelni menni, vagy síelni tudni egy gõzgombócért, sõt Ausztriáig sem menni. Budapesttõl másfél órányira Eplény Holle Anyó fogadójában csodás alpesi hangulat, és nagyszerû gõzgombóc vár mindenkit, akkora, mint ... | ||
Tovbb.. | ||
Gesztenyés party muffinSzilveszter alkalmából egy családi gesztenyés muffin recept következik. Nagyon szeretem a muffin recepteket, mert annyira könnyû elkészíteni, hiszen egy-két kevergetés, majd betesszük a sütõbe és már kész is van. Ez a gesztenyés változat egy kicsit feldíszítve igazi party muffin lehet egy szilveszteri ... | ||
Tovbb.. | ||
Levendulás csokoládészív és Gordon Ramsay | ||
Tovbb.. | ||
KocsonyaHozzávalók: 1 kg köröm, fej,esetleg fül (vegyesen) 1 fej hagyma ... | ||
Tovbb.. | ||
Szilveszteri salátabár ajánlat | ||
Tovbb.. | ||
Sajtos roló | ||
Tovbb.. | ||
CéklamuffinA mai szürke napon nem árt a szemnek is valami, ami nem csak az ínyünknek jó. Nem mondom, elég feltûnõ darabok ezek a muffinok, de azt garantálhatom, hogy nagyon finomak. Ezek itt igazából majonézes céklapudingok, csak muffin formában dermesztve, megkönnyítve az adagolást. Nagyjából ... | ||
Tovbb.. | ||
Szilveszteri kenyértortánkAz alap most is az itt leírt kenyér, annyi külömbséggel, hogy mivel nem volt itthon száraz élesztõm, 2 dkg frissel készítettem. 1,5 cm-es lapokra vágtam a kenyeret, most 4 lap lett belõle + a kenyér teteje. Most is krumplis ... | ||
Tovbb.. | ||
Szilveszteri pezsgõs cupcakeAz év utolsó estéjére egy különleges, pezsgõvel ízesített, töltött cupcake-kel készültem: a cupcake tésztájába is került némi száraz pezsgõ, a közepébe pedig fõzött vaníliás krémet töltöttem, amit szintén megbolondítottam egy kevés itallal. A tetejére az eredeti recept szerint pezsgõs vajkrém került, én ... | ||
Tovbb.. | ||
Kecskesajtos- olívás keksz szilveszter éjszakára | ||
Tovbb.. | ||
Házi ropi
A házi ropit több helyen láttam már az interneten. Kinézetre némelyik jobban, más kevésbé hasonlít a boltban kaphatóra. Receptet is többfélét találtam, már ami az összetevõket illeti. A legegyszerûbb receptet választottam, mindössze liszt, zsír, tejföl és só kell ... | ||
Tovbb.. | ||