Curry-s sültkarfiol főzelék sajtgolyókkal
sponsored links
Próbáltam valami frappáns bevezetőt írni, mert csak kell az a fecsegés, meg locsogás. Ültem egy darabig a gép előtt és nagyon gondolkoztam, de most nem jött semmi, aminek értelme is lett volna. Nem is kell mindig az a zajongás...
Ennek a főzeléknek nincs különösebb története, csak annyi, hogy a napokban lapozgattam Főzelékes Feri könyvét, ahonnan megtetszett a curry és a sült zöldségek gondolata, így legalább nem veszett kárba a karfiol, amit még múlt héten vettem a zöldségesnél.
Előkészítés: kb. 5 perc
Elkészítés: kb. 30 perc
Hozzávalók (1 nagyétkű, vagy kés kisétkű főre):
1 kis fej karfiol
2 ek. olívaolaj
1 tk. vaj
1 kis fej vöröshagyma ...