Szerencsére idén is csodĂĄs cukkini termésĂźnk volt a kertben. Sokszor igencsak fejtĂśrést okozott, hogy a hagyomĂĄnyos és megszokott fogĂĄsokon tĂşl milyen formĂĄban kerĂźljĂśn az asztalra. Most egy olyan érdekességet készĂ­tettem, amihez csupĂĄn két hozzĂĄvalĂł szĂźkséges, mégpedig a sajt és a cukkini. Ez egy tojĂĄsmentes, gluténmentes, hĂşsmentes fogĂĄs, amit az ember lĂĄnya vagy fia szĂ­vesen rĂĄgcsĂĄl egy jĂł kis film kĂśzben ;-)

A recept megjelent a KifĂľztĂźk magazin oktĂłberi szĂĄmĂĄban is.

*10 dkg finomra reszelt cukkini

*1 nagy csipet sĂł

*... dkg trappista sajt

A sajtreszelĂľn lereszelt cukkinit megszĂłrjuk sĂłval és 10 percet hagyjuk ĂĄllni. Egy konyharuhĂĄba téve ...

sponsored links