Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkini kocka
sponsored links
 |
| Cukkini kocka |
HOZZÁVALÓK:- 5 tojás
- 150 g liszt
- 1 teáskanál sütõpor
- 375 g lereszelt cukkini
- 1 nagy vöröshagyma, apróra vágva
- 200 g bacon szalonna, apróra vágva
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- 60 ml olívaolaj vagy vaj
- A tojást egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütõporos lisztet, simára keverjük, majd a cukkinit, a hagymát a szalonnát, a sajtot és az olajat is hozzáadjuk és jól összedolgozzuk.
- A sütõt 170 fokra elõmelegítjük. Egy egy 30 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk.
- Az elõkészített tepsibe öntjük és 30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva tálaljuk. Magában vagy salátával is igen finom, pénztárcakímélõ étel.
A recept lelõhelye ITT.- Szinte teljesen így csináltam - olívaolajjal, durum lisztbõl és házi mangalica szalonnával, valamint reszelt trappista sajttal.
- Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthetõ, és finom!
- A férjem ugyan kicsit sótlannak találta. A recept nem ír bele sót, én se tettem, de legközelebb egy csapott teáskanál sót is teszek bele.
 |
 |