sponsored links

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre: 10-12 szĂĄl zĂśld spĂĄrga, 10-12 vékony szelet csĂĄszĂĄrszalonna, 1 teĂĄskanĂĄl cukor, sĂł; az Ăśntethez: 2 tojĂĄs, 2-3 evĂľkanĂĄl tejfĂśl, 1 citrom, metélĂľhagyma, sĂł, bors, csilipehely

ElkészĂ­tése: A spĂĄrga vékony héjĂĄt lehĂĄmozzuk, alsĂł, beszĂĄradt végét levĂĄgjuk és megmossuk: Enyhén sĂłs vizet forralunk, hozzĂĄadjuk a cukrot és 10-15 perc alatt megfĂľzzĂźk a spĂĄrgĂĄt. SzĂťrĂľkanĂĄllal kiszedjĂźk, kicsit hĂťlni hagyjuk, majd egyenként belecsavarjuk a csĂĄszĂĄrszalonnĂĄba és ropogĂłsra sĂźtjĂźk. Az Ăśntethez a tojĂĄsokat megfĂľzzĂźk, megpucoljuk és ...