Csokoládétorta áfonyával

2011-08-22

sponsored links


Omlós vajas tészta, tömény, krémes csokoládé, könnyû tejszínhab, savanykásan édes áfonya. Igen, talán egy kissé masszív édességrõl van szó, de még éppen azon a határon belül mozog, ami megmenti a na-ez-azért-már-túlzás címkétõl. Én rajongva ettem.

Recept:

(Vakra sült) tortalap:

  • 12,5 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • csipetnyi só
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 2 evõkanál hideg tej

Krém:

  • 14 dkg vaj
  • 15 dkg jó minõségû étcsokoládé
  • 8 evõkanál kakaópor
  • csipetnyi só
  • 4 tojás
  • 20 dkg kristálycukor ...

Folytats a blogon ... koalac.blog.hu/2011/08/22/csokoladeto...

sponsored links

Keres?s