CsirkehĂşsbĂłl mĂĄr tĂśbbszĂśr kĂŠszĂ­tettem fasĂ­rtot. Most egy ĂŠrdekes receptre akadtam egy orosz blogon, ki is prĂłbĂĄltam ĂŠs a vĂŠgeredmĂŠny nagyon tetszett. A receptben a darĂĄlt csibehĂşst fĂťszerezĂŠs utĂĄn Ăśssze kell vegyĂ­teni hĂ­g palacsintatĂŠsztĂĄval, majd kanalankĂŠnt forrĂł olajba szaggatni ĂŠs azonnal sĂźtni.

HozzĂĄvalĂłk 4 szemĂŠlyre a palacsintatĂŠsztĂĄhoz: 200 ml tej, 2 tojĂĄs, 3-4 evk. liszt, kĂŠshegynyi sĂźtĂľpor. MĂŠg: 250-300 g darĂĄlt csirkehĂşs, 2 cikk fokhagyma, sĂł, bors, fĂťszerpaprika, olaj a sĂźtĂŠshez.

ElĂľszĂśr a darĂĄlthĂşst fĂťszerezzĂźk, aztĂĄn bekavarjuk a hĂ­gpalacsinta masszĂĄjĂĄt, aztĂĄn rendre hozzĂĄadjuk a hĂşshoz ĂŠs jĂłl elkavarjuk. 

KanĂĄllal forrĂł olajba szaggatjuk ĂŠs hirtelen kisĂźtjĂźk. Olyanok mint valami konnyĂť fĂĄnkok, nagyon Ă­zletesek. Szerintem halhĂşssal is megy.

sponsored links