Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csicserifasírt
sponsored links
Anyától kaptam krumplisalátát. Ehhez szerettem volna készíteni valamit, de nem húsos ételt. Mivel egy nagy doboz csicseriborsó konzerv megbontva állt a hûtõben, gondoltam, felhasználom fasírthoz. Falafelfélét sütöttem, de inkább csicserifasírtnak nevezem. :)
Elkészítés
Az elkészítése nagyon egyszerû. Villával összetörjük a csicserit, lereszeljük a répát és a többi hozzávalóval, fûszerekkel összegyúrjuk. Tetszés szerint golyókat vagy kis lapos szeleteket formázunk és 180 fokos elõmelegített sütõben készre sütjük.
Hozzávalók:
5 ek. csicseriborsó
1 répa
2 ek. csicseriborsó liszt
2 ek. lenmagpehely
1 ek. tahini
1 ek. olívaolaj
só, bors, õrölt kömény ízlés szerint
1 tk. dijoni mustár
1 tk. cm ketchup
Elkészítés
Az elkészítése nagyon egyszerû. Villával összetörjük a csicserit, lereszeljük a répát és a többi hozzávalóval, fûszerekkel összegyúrjuk. Tetszés szerint golyókat vagy kis lapos szeleteket formázunk és 180 fokos elõmelegített sütõben készre sütjük.
Hozzávalók:
5 ek. csicseriborsó
1 répa
2 ek. csicseriborsó liszt
2 ek. lenmagpehely
1 ek. tahini
1 ek. olívaolaj
só, bors, õrölt kömény ízlés szerint
1 tk. dijoni mustár
1 tk. cm ketchup
