Cookie lisztmentesen

2015-04-09

sponsored links

2h0_3065.jpg

Az amarántliszt pattogatott amarántmaggal keverve belül puha, kívül roppanó textúrát eredményez - ráadásul két hétig eláll. A húsvét elõtti ajándék-kekszsütés közepette készítettem két lisztmentes változatot is: csokis-fenyõmagosat és fehércsokisat áfonyával, most ezt a két receptet osztom meg veletek.

A próbasütést egy héttel korábban elvégeztem, dupla adaggal, hogy lássam, fémdobozba zárva meddig áll el (tartósítószert természetesen nem teszek hozzá): az elõbb ettem egyet, még mindig tökéletes, pedig 12 napos. A következõ kísérlet a cukormentes változat lesz: megpróbálom elkészíteni mézzel és édesítõszerrel is.

Hozzávalók:

Csokis (15 darab):

100 g vaj (vagy növényi zsiradék, pl. klókuszzsír)

1 tojás

1 teáskanál vaníliakivonat

20 g kakaó ....


Folytats a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2015/04/09/co...

sponsored links

Keres?s