sponsored links

NagymamĂĄm kertjében ĂĄll egy hatalmas fĂźgefa, amely minden évben bĂľséges termést szokott hozni. Amit idén mĂťvel, az viszont leĂ­rhatatlan. Két hete érik rajta a gyĂźmĂślcs és még nem lĂĄtjuk a végét. Folyamatosan, vĂśdĂśrszĂĄmra lehet rĂłla szedni a hatalmas fĂźgét, akĂĄr kétnaponta.

CsĂźtĂśrtĂśkĂśn meglĂĄtogattam nagyit és egy kosĂĄrnyi gyĂźmĂślcsĂśt el is hoztam tĂľle, hogy befĂľzhessem lekvĂĄrnak. Annyi volt, hogy nem fért bele a legnagyobb lĂĄbasomba - anyutĂłl most nem hoztam el a lekvĂĄrfĂľzĂľ edényt -, Ă­gy két felé osztottam és kétféle lekvĂĄrt készĂ­tettem.

Az egyik citromos-fahéjas Ă­zesĂ­tésĂť lett, errĂľl fogok most Ă­rni. Ezen a képen lĂĄtszik, hogy mennyi fĂźgét hoztam el nagyitĂłl. KĂśrĂźlbelĂźl 4 kg volt Ăśsszesen. 2,5 kg-bĂłl készĂ­tettem a citromos-fahéjas vĂĄltozatot. Egyetlen darabot sem kellett kidobnom belĂľle, mindegyik szép, egészséges volt.

HozzĂĄvalĂłk:
- 2,5 kg fĂźge
- kb. 10-15 dkg cukor ...