Citromos cukkinikrémleves tojásmetélttel.

2015-08-30

sponsored links


A nyári nagy melegben a kiadósabb, és tartalmasabb levesek háttérbe szorulnak, ilyenkor sokszor készül egy-egy finom krémleves ebédre. Mivel a cukkinibokrok a nagy meleg ellenére továbbra is szépen teremnek, így a hétvégére ez a leves nem is készülhetett volna másból, mint cukkinibõl. A citromtól kissé savanykás leves, langyosan tálalva, pedig  igazán frissítõ. A krémlevesekhez általában nem készítek levesbetétet, de most úgy gondoltam, hogy egy egyszerû tojásmetélt jól illik majd ehhez a leveshez. Nem is csalódtam, mert a leves és a tojásmetélt nagyon finom volt így együtt.

Hozzávalók a cukkinikrémleveshez:

1 zsenge cukkini
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db citrom
kakukkfû (ízlés szerint)
2 dl fõzõtejszín ...

Folytats a blogon ... gizi-receptjei.blogspot.com/2015/08/c...

sponsored links

Keres?s