Cidercsirke
sponsored links
Majoránnával, kakukkfûvel, krémsajttal. Ez bitang lett, de komolyan. Nagyon egyben voltak az ízek. Ráadásul nagyjából fél óra alatt elkészült, nem töltöttem a fél délelõttöt a konyhában. Szuper. Érdemes elmenteni a receptet, ha valami gyors, de pikáns ebédet szeretnétek. Ez a ciderben fõtt, kakukkfüves, mustáros csirkecomb bizony az. Ciderrel fõzni jó, ez nem vitás. Meghálálta már a benne pácolt tarja és a körte is.
Azt már csak a kép szerkesztésekor vettem észre, hogy a kis Picasso keze a fatálat is elérte. Nézzétek csak, a tál bal alsó sarkában hanyagul elhelyezett szignót.
Elõkészítés: kb. 10 perc
Fõzési idõ: kb. 25 perc
Hozzávalók (4 fõre):
6 egész csirkemell lebõrözve, kicsontozva, felkockázva ...