A lĂĄnyom beszerzett friss bĂĄrĂĄnyhĂşst vidékrĂľl az Ăźnnepekre. Még szinte meleg volt, amikor meghoztĂĄk. KĂśnnyen emészthetĂľ, diétĂĄs és igencsak Ă­zletes hĂşsa van.

Nagyon finom Ăźnnepi fogĂĄs szĂźletett belĂľle, elĂľ-karĂĄcsonyra sĂźtĂśttĂźk meg ezt a bĂĄrĂĄnysĂźltet!

HozzĂĄvalĂłk:

egy 2,5 kgbĂĄrĂĄnycomb csonttal egyĂźtt

1 nagy fej fokhagyma

5 db paradicsom vékony karikĂĄra vĂĄgva

1 egész hagyma héjastĂłl a sĂźlt mellé

sĂśr (vĂśrĂśs bor is illik hozzĂĄ)

kevés hĂĄzi paradicsomlé

FĂťszerek:

mustĂĄr

olaj

sĂł ...

sponsored links