Boldog új évet!

2012-01-01

sponsored links


Azt tartja a mondás, hogy az ember azt fogja egész évben csinálni, amit január 1-jén. Remélem, nem lencsét eszünk folyton, hanem majd a másik babona érvényesül, miszerint szépek leszünk és gazdagok.
Az elsõ miatt mindenesetre nagyon vigyázok, mire adom ma a fejem.
Viszont lencse kell. De nekem már jópár napja kezd meglehetõsen elegem lenni az ünnepi traktából, ezért valami könnyebb levesre gondoltam. Valami húsnélkülire, zöldségekkel stb. Sõt kifejezetten vegán cuccra. Igen ám, de az újonnan vett madras curry-m igencsak csípõs. És hát sajnos van a családban olyan, aki egyáltalán nem hajlandó csípõset enni. Azonban a fûszert már beleszórtam a fazékba, fel is öntöttem az alaplével, amikor eszembe jutott, hogy meg kéne kóstolni, mennyire csípõs. Ezért aztán mégsem vegán lett a leves. Nem mintha minõségi probléma lett volna így vele.

ZÖLDSÉGES VÖRÖSLENCSEKRÉM-LEVES

¼ tk köménymag
¼ tk római kömény
2 ek olívaolaj
3 szál újhagyma
3 szál sárgarépa
2 szál petrezselyemgyökér
2 szál angol zeller
2 tk madras curry
1 tk kurkuma ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/Makkakonyha/~...

sponsored links

Keres?s