Megint egy főzelék, és egy jól ismert alapanyag, amit mi is szívesen használunk konyhánkban, igaz ilyen formában először. A kelbimbó az egyik legfinomabb, legsokoldalúbb zöldségünk, melyet a 19. században, Belgiumban nemesítettek.

Kb. fél kg bimbós kel,

4 szál sárgarépa,

4 szelet szűzérme,

só, citrombors,

tejföl ...

sponsored links