sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 2-3 db paradicsom, 15 dkg  keskeny metĂŠlt tĂŠszta, 1 kisebb vĂśrĂśshagyma, 6-8 db friss bazsalikom(vagy 1 mk. szĂĄrĂ­tott ), 2 ek. olaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 tk. ĂŠtelĂ­zesĂ­tĂľ, ĂľrĂślt bors, sĂł,  reszelt sajt.
ElkĂŠszĂ­tĂŠse: TĂŠsztĂĄt a szokĂĄsos mĂłdon kifĂľztem . Paradicsomot felkockĂĄztam. FelforrĂłsĂ­tott olajon megdinszteltem az aprĂłra vĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt rĂĄtettem a paradicsomot  borsot kevĂŠs sĂłt ĂŠs kb. 2  dl vizet ĂśntĂśttem rĂĄ ehhez mĂŠg 1 tk. ĂŠtelĂ­zesĂ­tĂľt,  zĂşzott fokhagymĂĄt ĂŠs a finomra vĂĄgott bazsalikomot tettem. FedĂľ alatt addig  fĂľztem mĂŠg a paradicsom pĂŠpessĂŠ vĂĄlt ezutĂĄn beleforgattam a kifĂľzĂśtt tĂŠsztĂĄt jĂłl ĂĄtmelegĂ­tettem  ĂŠs tĂĄlalĂĄsnĂĄl megszĂłrtam reszelt sajttal.