Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Barackos csirkecombok kukoricával
sponsored links
-->
Hozzávalók 4 személyre:
- 6 nagyobb, vagy 8 kisebb csont nélküli csirkecomb
- 6-8 sárgabarack
- 1 vöröshagyma
- 1-1 evõkanál édes- és csípõs fûszerpaprika
- 1 evõkanál olívaolaj
- 1 evõkanál ételízesítõ, oregánólevél
- só, õrölt bors
A kukoricához:
- 2 kukorica
- 2 cikk fokhagyma
- 2-2 evõkanál kakukkfû és oregánó
- 3 evõkanál olívaolaj
- 1 teáskanál csípõs fûszerpaprika
- só, õrölt bors
Elkészítése:
- 1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd alaposan bekenjük olaj-paprika-só-bors keverékkel.
- 2. Egy tûzálló tál alját kirakjuk hámozott, és szeletekre vágott hagymával, belerakjuk a húst, és felöntjük 1 dl ételízesítõs vízzel. 180 fokos sütõben 45-50 percig sütjük.
- 3. A kukoricát sós vízben puhára fõzzük, és szeletekre vágjuk. Sóval, borssal, reszelt fokhagymával, fûszerpaprikával, és a fûszerekkel megszórjuk, olajjal meglocsoljuk.
- 4. 20 perc sütés után, a félbevágott barackot a húshoz adjuk, megszórjuk oregánóval, és tovább sütjük.
- 5. Végül a sütés utolsó 10 percében hozzáadjuk a kukoricát.
- 6. Az ételt készre sütjük.