Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Baracklekváros csirkemell
sponsored links
Hozzávalók: 4 csirkemell, 2 evõkanál olaj, 1 teáskanál olasz fûszerkeverék ( szárított oregánó, bazsalikom és kakukkfû), 3 evõkanál baracklekvár, 1 evõkanál étkezési keményítõ, 3 dl húsleves. A tálaláshoz: fejes saláta.
Elkészítése: A felforrósított olajban mindkét oldalán megpirítjuk az elõzõleg megmosott, a fûszerekeverékkel mindkét oldalán meghintett csirkemellet, majd felöntjük a baracklekvárral és a keményítõvel elkevert húslevessel és kavargatva addig pároljuk, mig a lé mártássûrûségû lesz. Ekkor levesszük a tûzrõl és ...