Banános-zabpelyhes palacsinta
sponsored links
Sok palacsinta recept szerepel már a blogon, de ilyen még nem. Most, hogy egy kicsit egészségebb vizekre eveztünk az urammal, gondoltam, kipróbálok egy kicsit egészségesebb alapanyagokból álló verziót. A hozzávalók beszerzéséhez nem kell a sarki kisboltnál tovább menni, azt hiszem, ezek valójában minden háziasszony konyhájában ott lapulnak,még az ínségesebb időkben is.
A tészta villámgyorsan kikeverhető, aztán pici pihentetés és már sülhetnek is a finom kis palacsinták. Fogyaszthatjuk őket mézzel / juharsziruppal/joghurttal lelocsolva, friss gyümölcsökkel, vajjal, lekvárral,rengeteg a lehetőség. Az eredeti receptet itt találtam. Célszerű beszerezni egy több darabból álló kanalas/poharas mércét, ennek segítségével villámgyorsan kimérhetjük a hozzávalókat.
A végeredmény isteni lett, Z azt mondta, őt a császármorzsára emlékezteti kicsit, amit pedig imád-úgyhogy ezzel is nyertem :)
Hozzávalók:
kb. 20 palacsintához
1 csésze sima liszt
1 csésze zabpehely ( finomszemű) ...