Báránysült rösztivel

2017-04-16

sponsored links


Hozzávalók 4 személyre: 
60 dkg báránycomb, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 szál rozmaring, 2 tojás, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg vaj, 1 citrom, só, bors;

a rösztihez:
75 dkg krumpli, 4-5 evőkanál ..., só, bors, 2-3 evőkanál tej.

Elkészítése:
A combot megmossuk, a vizet leitatjuk róla. Sózzuk, borsozzuk. A húst hőálló tálba tesszük, a fokhagymát cikkekre vágjuk, majd a húsra szórjuk, rátesszük a rozmaringot és előmelegített sütőben puhára sütjük. Ekkor a csontot kivesszük, a húst alufóliára tesszük, és ...

Folytatás a blogon ... sussunk-fozzunk-valamit.blogspot.com/...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok