Apró zabpalacsinta

2018-06-13

sponsored links


Az éjjel iszonyatos vihar tombolt, nagyon rémisztõ volt. Pár összetört tetõcserépen, és néhány lehasadt faágon túl nagyobb baj nem történt. Az ijedelem után kellett valami finomság, ami enyhíti az éjszakai izgalmakat. Egy kis palacsinta pont jó erre. Most kivételesen nem fehér, hanem zabpehelylisztbõl. Cukor sem került külön bele, csak a feltét édesítette, ami nálunk lekvár, és nutella volt.
Hozzávalók kb. 14 palacsintához:
*20 dkg zabpehelyliszt
*1 púpozott ek sütõpor
*2 nagyobb tojás
*0,5 kk só
*2 ek olvasztott vaj
*3 dl tej

A tojásokat simára keverjük a sóval, vanília kivonattal, olvasztott vajjal.
Beleszórjuk a sütõporral elvegyített lisztet.
A tejjel csomómentesre keverjük. 20-25 percet pihentetjük.
Olajjal kikent, felforrósított serpenyõben kisütjük. Ha apró buborékok jelennek meg a felszínén, akkor fordítjuk meg.
Gyümölcsszósszal, lekvárral, pudinggal kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.


Folytats a blogon ... aranytepsi.blogspot.com/2018/06/apro-...

sponsored links

Keres?s